Mit Alveolarfortsatz oder Alveolarknochen wird der Knochenteil des Oberkiefers oder Unterkiefers bezeichnet, in welchem sich die Alveolen genannten Zahnfächer befinden. Eine Alveole ist eine Vertiefung im Kieferknochen, in welchem sich ein einzelner Zahn mit seiner Wurzel befindet. Dort gehalten werden die Zähne durch die Wurzelhaut (Desmodont). Zusammen mit dem Zahnzement, der Zahnwurzelhaut und dem Zahnfleisch bildet der Alveolarfortsatz den Zahnhalteapparat.